histoire de la moutarde de raisin
Historiquement, cette recette était déjà connue depuis longtemps puisqu’elle était le condiment préféré du pape Clément VI lors de son Lire la suite
Actualités
Moutarde violette Denoix
La moutarde violette de Denoix s’utilise de différentes manières. Au bord de l’assiette avec du boudin noir, de la viande Lire la suite
recette des oeufs mimosa
INGRÉDIENTS: – 6 gros oeufs – 1/4 c. Mayonnaise – 1 c. Jus de cornichon Hugo Reitzel – 1 c. Lire la suite
Sial Paris Octobre 2022
Notre équipe participera au Sial Paris cette octobre 2022. Patrice de Roux sera présent du 15 au 17/10 et Thibaut Lire la suite
Houmous de haricots Tarbais et poivron
Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes : · 300 g de Haricots Tarbais cuits · 1 Lire la suite
La charlotte aux boudoirs Cantreau
Voila une idée de dessert fait à partir de boudoirs CANTREAU, la fameuse Charlotte!! INGRÉDIENTS 30 biscuits boudoirs 500 g Lire la suite
Biscuit Boudoirs
Biscuits BOUVARD est une société française située en Vendée et créée en 1920. Tout au long des années, les propriétaires Lire la suite
Esprit Gourmand gamme RHF
Les jus de fruits biologiques d’Esprit Gourmand peuvent être vendus au bar, en chambre dans les minibars , comme un Lire la suite
Jus de fruit Esprit Gourmand
Esprit Gourmand est une entreprise familiale basée en Provence spécialisée dans la torréfaction de fruits secs. Elle a plus de Lire la suite
Barnier tartinable pot de 100g
Avec les tartinables de Barnier Olives en pot de 100g, préparez de belles assiettes à partager entre amis.
New York summer Fancy Food Show 2022
M. Thibaut Ledru sera présent au Summer fancy Food Show de New York City du 12 au 14 juin 2022. Lire la suite
Sial Montréal 2022
Thibaut Ledru sera présent au Sial Montréal du 20 au 22 avril 2022. Contactez nous si vous souhaitez le rencontrer Lire la suite
Garniture BROVER
Idéale pour les pâtissiers, la garniture aux fruits prête à l’emploi Brover contient au minimum 70% de fruits. Même goût, Lire la suite
Blinis
Originaires de Russie, les blinis sont des crêpes à la levure. En plus des traditionnels blinis nature, Le Monde des Lire la suite
Piment d’Espelette : zone de culture dans le Sud Ouest français
C’est au cÅ“ur d’un environnement naturel privilégié que le piment d’Espelette s’épanouit et se développe. Nichée au milieu des collines Lire la suite
Miel d’acacia
Ce miel d’acacia, qui reste toujours liquide, est conditionné dans un squeeze de 250 G. Particulièrement adapté à l’exportation vers Lire la suite
INARIZ
Inariz est le leader européen du riz, des pâtes, des céréales et des légumes à cuisson instantanés au micro-ondes. Inariz Lire la suite
Epice Sumac
Le sumac est une épice qui provient des baies d’arbustes sauvages qui poussent autour du bassin de la méditerranéenne. Les Lire la suite
Chips à la truffe
Conditionnées dans un sachet multi lingues de 100 grammes, ces chips délicieuses et croquantes sont produites à partir de truffes Lire la suite
Sel de Guérande
Le sel et la fleur de sel de Guérande sont cultivés selon une tradition millénaire. Ce sel naturellement écologique provient Lire la suite
Gateau fourrage myrtilles selon Brover
Vous cherchez une idée d’utilisation des garnitures aux fruits Brover, voici la recette élaborée par le Chef de BROVER, Claude Lire la suite
Salade Terre et Mer aux Haricots Tarbais
Savez vous que les Haricots Tarbais Label Rouge peuvent être utilisés en salade accompagnée de légumes, crevettes et des tranches Lire la suite
CORVID-19
En raison de la situation sanitaire CORVID-19 et des mesures prises par les gouvernements européens et français jusqu’au 11 mai Lire la suite
Reitzel International
La société Reitzel International produit dans son usine de la région de Bangalore en Inde ces cornichons 150 + avec Lire la suite
Pates aromatiques Trablit
Corvée-Trablit ne produit pas que des extraits de café mais aussi tout une gamme de pâtes-parfum tel que café, caramel, Lire la suite
Salon ANUGA 2019
Patrice de ROUX se rendra au salon ANUGA le 07 et 08 octobre prochain. Merci de nous contacter par email Lire la suite
Alpina Les astucieuses
MÉLANGE VÉGÉTAL, un mélange de pâtes, de céréales et d’épices. Une source de protéines idéale pour un repas sain. Utilisez-le Lire la suite
Food and Hotel Malaysia 2019
Patrice de ROUX sera présent en tant qu’exposant lors du prochain Food and Hotel Malaysia Exhibition, du 24 au 27 Lire la suite
vacances d’été
Euroco sera ouvert tout l’été pour vous servir.
GulFood Dubai 2019
M. Patrice de Roux participera au GulFood à Dubai du 17 au 19 février 2018 au Dubai World Trade Center. Lire la suite
SIAL Paris 2018
Nous serons présents au SIAL Paris 2016 du 21 au 25 octobre prochain. Merci de nous contacter dés maintenant par Lire la suite
ISM 2016
M. Patrice de Roux se rendra à l’ISM de Cologne du 1er au 2 fevrier 2016. Merci de nous contacter Lire la suite
Sel de mer certifié Kasher
Nous venons de référencer dans nos lignes deux types de sel (sel fin non traité et fleur de sel) certifiés Lire la suite
Déplacement professionnel au Moyen-Orient
Patrice de ROUX sera au Qatar les 4 et 5 Novembre 2015, Ã Singapour les 7 et 8 Octobre 2015 Lire la suite
thanks giving
joyeuses fêtes à nos amis américains!!
Date de fermeture novembre 2022
Pour raison de fête nationale, notre bureau sera fermé ce vendredi 11 novembre 2022.
Cornichons Fairtrade
Reitzel est une société familiale dont une des usines, basée dans la région de Bangalore en Inde, produit des cornichons Lire la suite
Constat du systeme agricole français
https://www.stripfood.fr/florian-delmas-president-de-andros-notre-systeme-agricole-et-agro-alimentaire-francais-fait-faillite-et-nous-regardons-ailleurs/
Coopérative du haricot Tarbais
La coopérative du haricot tarbais a été créée en 1988 pour produire et commercialiser le haricot tarbais. Elle est soumise Lire la suite