Nich\u00e9 sur les hauts-plateaux volcaniques de l’Auvergne, qui parfois culminent \u00e0 1200m d\u2019altitude, au c\u0153ur m\u00eame du territoire de l\u2019Appellation du Puy, Trescarte est devenu depuis sa fondation en 1959 un des sp\u00e9cialistes de la lentille verte du Puy, l\u00e9gumes secs et c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n
La r\u00e9gion Auvergne est reconnue pour son patrimoine agricole,<\/p>\n
Des investissements permanents ont permis de se rapprocher des producteurs locaux sur les hauts-plateaux du Velay-Sud pour obtenir un contr\u00f4le rigoureux des mati\u00e8res premi\u00e8res, garantir une tra\u00e7abilit\u00e9 fiable, une qualit\u00e9 constante et un haut niveau d’exigence \u00e0 chaque \u00e9tape de la cha\u00eene d’approvisionnement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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